עוגת לימון לשבירת הצום

17.09.18 / 18:37

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('dfdcece0-977f-4a0c-8944-c8084732a02a','/dyncontent/2024/2/21/19022398-7ad1-43fb-980e-4729804bbbee.gif',17526,'הילה אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('dfdcece0-977f-4a0c-8944-c8084732a02a','/dyncontent/2024/3/19/08f1124b-66b0-4b70-8f17-5dd7ae679819.gif',17617,'מכבי אסתטיקה אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('dfdcece0-977f-4a0c-8944-c8084732a02a','/dyncontent/2024/3/21/79c4fc7d-daf2-4d30-9381-e64313eaf03f.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15]]);})

להאזנה לתוכן:

איך שוברים את הצום? עם עוגת לימון חמצמצה וטעימה. הנה מתכון קל לעוגה נימוחה במיוחד

היא ריחנית, חמצמצה, מתקתקה, טעימה ובמרקם נפלא ו.......נגמרו לי כבר המילים מלתאר אותה, היא פשוט מושלמת! איתה תרצו לשבור את הצום.

עוגת לימון ריקוטה קלילה

למצרכים:

4 ביצים 220 גרם סוכר 1 לימון מגורד (או 2 ליים) מיץ מלימון 1 (או משני ליים) 100 סמ"ק שמן 250 גרם ריקוטה 80 גרם קורנפלור 250 גרם קמח 1 שקית אבקת אפיה

אופן ההכנה:

להקציף בקערה ביצים שלמות וסוכר עד קבלת קצף תפוח ובהיר.

להנמיך את פעולת המיקסר ולהוסיף את השמן.

להוסיף את הריקוטה, גרידת הלימון והלימון. להמשיך להקציף עוד מספר שניות.

להוסיף את הקמח, הקורנפלור והאבקת אפיה. לערבב היטב ולוודא שלא נשארו גושים של קמח בתחתית.

להעביר לתבנית משומנת ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ-40 דקות.

לאחר שיצאה מהתנור, לצנן ולהכין גלייז עם:

100 גרם אבקת סוכר

מיץ מלימון 1

לערבב את אבקת הסוכר תחילה עם כף לימון. להוסיף עוד לימון בנידת הצורך עד לקבלת משחה חלקה לשפוך על העוגה. לפזר מעל גרידת לימון ו...בתיאבון.

אלונה זוהר, אמא ל-3, חיה, נושמת ויוצרת אוכל. בעלת סטודיו לעיצוב ומזה מספר שנים מתמקדת באהבתה הגדולה למטבח ולאוכל. למתכונים נוספים אתם מוזמנים לבקר כאן.

רוצה לעקוב אחרי הערוץ של הקבוצה "אשדוד נט" ב-WhatsApp לחצו כאן

עקבו בפייסבוק

עקבו באינסטגרם

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('0e0feb9a-cd0d-4545-8f16-cc220969eebe','/dyncontent/2023/2/12/e960374e-11ea-41ca-b46e-f63254187ad1.jpg',15395,'עירייה אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15],[function() {setImage('0e0feb9a-cd0d-4545-8f16-cc220969eebe','\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eהיי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003ca href=\u0027/Website/BannerClick?id=3089\u0026AreaId=21624\u0027 rel=\u0027nofollow\u0027 class=\u0027iframe_cover\u0027 target=\u0027_blank\u0027\u003e\u003c/a\u003e',true);},15],[function() {setImageBanner('0e0feb9a-cd0d-4545-8f16-cc220969eebe','/dyncontent/2024/4/12/5a942a28-5c63-409d-b765-2db1b8e6f2c5.jpg',17748,'תיירות אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('0e0feb9a-cd0d-4545-8f16-cc220969eebe','/dyncontent/2024/4/18/cb46861c-40a3-4bc9-b354-4e7ed0617ae4.gif',17784,'ביג תדמית אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15]]);})