המתכון להמבורגר הכי טוב בעולם

26.11.14 / 15:28

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('7306852c-8204-40d2-af43-dabbd0c0605b','/dyncontent/2024/3/19/08f1124b-66b0-4b70-8f17-5dd7ae679819.gif',17617,'מכבי אסתטיקה אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7306852c-8204-40d2-af43-dabbd0c0605b','/dyncontent/2024/2/21/19022398-7ad1-43fb-980e-4729804bbbee.gif',17526,'הילה אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7306852c-8204-40d2-af43-dabbd0c0605b','/dyncontent/2024/3/21/79c4fc7d-daf2-4d30-9381-e64313eaf03f.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7306852c-8204-40d2-af43-dabbd0c0605b','/dyncontent/2024/4/1/36c4c515-e187-40ba-a907-b78c74a83078.gif',17682,'תור הזהב אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15]]);})

להאזנה לתוכן:

הקצב הצרפתי איב מארי לה בורדונק נחשב לאחד הקצבים הטובים בעולם וההמבורגר שלו נבחר ע"י הניו-יורק טיימס להמבורגר הטוב בעולם.
באטליז שלו בפריז, Le Couteau d'Argent ("סכין הכסף"), קונים כל עשירי צרפת ומפורסמיה, שיכולים להרשות לעצמם לרכוש נתחי בשר במחיר של.... 170 יורו לקילו...

קבלו את המתכון הכשר שלו המבוסס על בשר של חברת "אדום אדום" מישראל.

מתכון ההמבורגר של לה בורדונק

המרכיבים (ל4- מנות):

4 לחמניות

1 בצל אדום פרוס דק

לקציצות:

300 גרם פילה בקר, ללא שומן וגידים

300 גרם לב של ורד הצלע, ללא שומן וגידים

50 גרם שומן בוקס

מלח ופלפל

לממרח:

300 מ"ל קטשופ

2 כפות וויסקי איכותי

עלי תימין

אופן ההכנה:

קוצצים את הבשר לקוביות של 1 ס"מ, נגד כיוון הסיבים ובפריסה אחת.

קוצצים את השומן לקוביות של 1 ס"מ.

מערבבים היטב וצרים ארבעה המבורגרים דחוסים.

הממרח: מערבבים את הקטשופ עם הוויסקי ועלי התימין.

חוצים את הלחמניות ומחממים בתנור.

צולים את ההמבורגרים עד למידת ההכנה הרצויה, ומפזרים מעל מלח ופלפל, לפי הטעם.

מרכיבים את ההמבורגר: מורחים את החלק התחתון של הלחמניות בממרח, מניחים את הקציצות ומוסיפים את הבצל.

רוצה לעקוב אחרי הערוץ של הקבוצה "אשדוד נט" ב-WhatsApp לחצו כאן

עקבו בפייסבוק

עקבו באינסטגרם

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('e34f1b00-dd8f-46c1-af88-8bb3eb6f0861','/dyncontent/2024/4/12/5a942a28-5c63-409d-b765-2db1b8e6f2c5.jpg',17748,'תיירות אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15],[function() {setImage('e34f1b00-dd8f-46c1-af88-8bb3eb6f0861','\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eהיי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003ca href=\u0027/Website/BannerClick?id=3089\u0026AreaId=21624\u0027 rel=\u0027nofollow\u0027 class=\u0027iframe_cover\u0027 target=\u0027_blank\u0027\u003e\u003c/a\u003e',true);},15],[function() {setImageBanner('e34f1b00-dd8f-46c1-af88-8bb3eb6f0861','/dyncontent/2023/2/12/e960374e-11ea-41ca-b46e-f63254187ad1.jpg',15395,'עירייה אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15]]);})


שם:
טלפון:
דוא"ל:
נושא :
קובץ:
אחד מהשדות שהזנת לא חוקי, אנא תקן אותם ושלח שוב.

המתכון להמבורגר הכי טוב בעולם

אולי יעניין אותך גם