Pixabay

מומחים רבים בעולם מגדירים את מחלת הסוכרת כמגיפה הנמצאת בהתפשטות מתמדת. הסיבות להתפשטות הסוכרת כמגפה קשורות בשילוב של נטייה גנטית עם גורמים סביבתיים.

היא מחלה קשה עתירת סיבוכים. השמנת יתר היא אחד מהגורמים השכיחים ביותר להתפתחותה.

כיצד למנוע או להאט את התפתחות הסוכרת?

הבשורות הטובות שזה אפשרי ולא מסובך בכלל, ראשית יש לשנות אורח חיים, לבצע פעילות גופנית באופן קבוע ולשנות את הרגלי האכילה. לתזונה שלנו יש חלק נכבד בשמירה על רמות סוכר תקינות – יש להגביל את כמות הפחמימות בתפריט ולדאוג לפחמימות איכותיות עתירות סיבים תזונתיים. ישנה חשיבות לזמני הארוחות ולשילוב הפחמימות עם אבות המזון האחרים.

בנוסף רצוי להעשיר את התפריט בנוגדי חמצון, ויטמינים, מינרלים ופיטוכימיקלים החשובים לבריאות כלי הדם ולמניעת סיבוכים.

עוגות, עוגיות, מיצים, ריבות ועוד מיני מאכל, אשר לא הוסף להם סוכר בזמן הכנה או האריזה, נקראים מאכלים ללא סוכר.

התווית "ללא סוכר" מטעה רבים מחולי הסוכרת ואינה מכשירה את המוצר לצריכה ללא הגבלה. חלק מהמוצרים ללא סוכר מכילים כמות גדולה של פחמימות (וגם קלוריות רבות) ופחמימות מתפרקות לסוכר.                                                                                                                    

פחמימות רבות יש גם בקמחים כולל קמחים מדגנים מלאים, פירות, סילאן, דבש ועוד. בנוסף במוצרים "ללא סוכר" ישנם ממתיקים מלאכותיים שחלקם עלולים לגרום לנפיחות בבטן והצטברות גזים ואף לשינוי לרעה באוכלוסיית החיידקים הטובים במעי.                                                           

חלק מהממתיקים כמו סכרין - מסוכן לבריאות הוא תוצר של תעשיית הפלסטיק וציקלמאט - חשוד כמסרטן אינם מומלצים כלל ואף נאסרו לשימוש בקנדה ובארה"ב.                                                                               

השתדלו להימנע עד כמה שניתן משימוש בממתיקים מלאכותיים.

מניסיוני העשיר בטיפול בסוכרת סוג 2 ניתן לאזן אותה ואף להפחית בהדרגה את המינון התרופתי ועל ידי כך למנוע סיבוכים עתידיים.

לסיום 2 טיפים קטנים:

  • צריכה של כפית קינמון טחון לאחר הארוחה תסייע להפחית את רמות הסוכר בדם – הקינמון גורם להגברת הרגישות של תאי הגוף להורמון האינסולין (הורמון המסייע להורדת רמות הסוכר).
  • שתיית 2-3 כוסות קפה שחור מורידה באופן משמעותי את הסיכון לחלות בסוכרת.

הרצאה של נועה אוליאל בנושא "סוכרת אינה גזירת גורל" תתקיים ביום שני הקרוב, כז' באדר א', 4/3/2019, בשעה 19:30, באולם כרמל, גבעת ושינגטון.
לפרטים והרשמה: http://bit.ly/2ECcsBE

*הכותבת נועה אוליאל N.D. נטורופתית ומרצה בבית הספר "אדמה" לרפואה משלימה גבעת ושינגטון.

 

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו. אם זיהיתים בפרסומינו צילום שיש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות כתובת המייל: [email protected]