Alternate Text Alternate Text Alternate Text Alternate Text Alternate Text Alternate Text Alternate Text

מסעדת גחלים אשדוד

כתובת:הבנאים 3, אשדוד

מסעדת גחלים אשדוד מתמחים בבשרים, דגים טריים וסלטים. במסעדה חומרי הגלם איכותיים, החל בבשר טרי המיושן בתהליך מסורתי ועד לסלטים המוכנים מדי יום

גחלים אשדוד מתמחה בהכנת בשרים, דגים וסלטים מכל טוב המתחדשים מידי יום.

הבשרים עוברים תהליכי יישון, הדגים מגיעים מידי יום למטבח והסלטים נחתכים במקום.

המסעדה מעוצבת באופן שמנעים את השהות במסעדה - כיסאות המרופדים, חלל המרווח, תאורה ועיצוב.

במקום -בר מושקע, אזור VIP לאירועים עסקיים ופרטיים
 



מסעדת גחלים מתמחים בבשרים, דגים טריים וסלטים. במסעדה חומרי הגלם איכותיים, החל בבשר טרי המיושן בתהליך מסורתי ועד לסלטים המוכנים מדי יום
פעילות: א'-ה' 11:30-24:00
סלטים
מבחר סלטי הבית בליווי לאפות חמות מהטבון (מחיר לסועד)
סלטי הבית בליווי לאפות חמות ללא הזמנת בשר
סלטי הבית לילדים עד גיל 10
פותחים שולחן
חומוס אסלי
חומוס טחינה לבנונית
חומוס בליווי פטריות חמות מוקפצות בשמן זית ובצל מטוגן
טחינה אסלית בשמן זית ועשבי תיבול
כבד קצוץ- מוגש עם ריבת בצל וצנימים
סלטי בריאות
סלט ירקות ערבי קצוץ דק- עגבניה, מלפפון, פטרוזיליה ולימון (בצל לבחירה)
סלט גרוזיני- מלפפון שטח, עגבניה, בצל סגול, פטרוזיליה ונגיעות לימון (חיתוך גס)
סלט חסות- מבחר חסות העונה בליווי שרי, פטריות, גרעיני חמניות (מוגש עם רוטב ויניגרט הדרים)
סלט ירוק- פטרוזיליה, כוסברה, נענע, בזיליקום, סלרי ופיצוחים
סלט דודו- עגבניות, שום, פלפל חריף ושמן זית
תוספת חמות
הום פרייז
חלת בצל
מיקס גריל- עגבניה, בצל, ופלפל חריף צלויים על הגריל
צ'יפס
תפו"א ברוזמרין
חציל בלאדי- על פלנצ'ה, שמן זית, מלח, פלפל והרבה טחינה
עולם של פטריות- מבחר פטריות מוקפצות, בשמן זית ועשבי תיבול
כרובית מטוגנת- מצופה בפנקו בליווי רוטב איולי
דגים- מוגש בליווי תפו"א ברוזמרין/הום פרייז/סלט ירוק אישי
פילה אמנון על גריל פחמים
דניס ספר (פתוח) על גריל פחמים
לברק(ספר) על גריל פחמים
סלמון טרי על גריל פחמים
בורי ברוטב חריימה ולימון כבוש
פסטות
ספגטי נפוליטנה ברוטב עגבניות תמר ובזיליקום
ספגטי בולונז ברוטב עגבניות, אורגנו ובשר עגל טרי
קצבים בייבי- מוגש בליווי ירקות טריים, צ'יפס וכוס לימונדה/תפוזים/נסטי
המבורגר/נקניקיות/שניצלוני עוף
הקצביה שלנו (בשר מיושן)
המיוחדים שלנו (מוגש בליווי תפו"א ברוזמרין/הום פרייז)
שאטו אנטריקוט מהקצבייה- דואט מנצח של סטייק אנטריקוט פידלוט 280 גרם בתוספת 2 מדליוני כבד אווז
מיקס קצבים- שילוב מושלם של 2 מדליוני פילה בקר פידלוט, 2 מדליוני פרגית עסיסית ו-2 מדליוני כבד אווז
טחול הבית- במילוי כבדי עוף, טחול עוף, שקדי עגל, אשכי הודו ושומן כבש מתובל פיקנטי
מעורר הזהב- שקדי עגל, אשכי הודו, לבבות, כבדי עוף, ופרגית מוקפצים על פלנצ'ה לוהטת עם בצל ותבלינים
קציצות טלה עם צנוברים מוגש על מצע חציל חרוך וטחינה
ההמבורגרים שלנו- טרי טרי על המקום- מוגש בלחמניה עם חסה, עגבניה, בצל סגול ותוספת צ'יפס
המבורגר טלה- בשר טלה טרי
המבורגר קצבים- בשר בקר טחון טרי
המיוחדים שלנו/קצבייה
מוגש בליווי תפו"א ברוזמרין/הום פרייז
אנטריקוט פידלוט טרי 280/400 גרם-
פילה של פרה מבכירה 250 גרם
סינטה מפרה מבכירה 300 גרם
סינטה מפרה מבכירה 300 גרם
צלעות בייבי טלה 350 גרם של טלה עסיסי
שיפודי קצבים מחיר לשיפוד
פרגיות
קבב
קבב טלה וצנוברים
כבד עוף
לבבות עוף
אשכי הודו
פילה בקר
אנטריקוט
שקדי עגל
כבד אווז
שומן כבש
מולארד
צלחת שווארמה
נקניקיות קצבים
נקניקיות במילוי כבד
נקניקיות מרגז
התרנגולים של קצבים
כנפיים מוקפצות בווק לוהט ברוטב צ'ילי מתוק
מניפת פרגיות- שלושה נתחי פרגיות בגריל
חזה עוף במרינדת עשבי תיבול
כבדי עוף טריים מוקפצים במחבת מושחמת בליווי פירה
שניצל בציפוי פירורי לחם על מצע פירה וסלט

עסקית 59 ש"ח בשרים 

בשעות 11:30-18:00 לא כולל חגים/מועדים

סלטי הבית 

לאפות חמות מהטאבון ומבחר סלטי הבית במילוי חופשי

תוספת חמה לבחירה: אורז, מג'דרה, פירה, צ'יפס, הום פרייז, תפו"א רוזמרין

שתיה: כל סוגי המשקאות הקלים/לימונדה/תפוזים